Персональный блог Надежды Ворончук

Помидоры с капустой

Добавлено: 15.08.2017

Категория: Кулинарные шедевры

Просмотров: 286

Комментариев: 4


ПОМИДОРЫ С КАПУСТОЙ. Попробуйте, Вам  понравится! Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать мелко болг. перец, измельчить чеснок. Все смешать. В стерилизованные банки, 3-х литровые. На дно: лавр. лист, перец душ. гор., 2 зонтика укропа. Укладываем помидоры, пересыпая каждый слой нашинкованными овощами. Сверху залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 минут. Закатать. Укутать.

Рассол: На 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 ст. лож сахара, 1 ч. ложка 9% уксуса

Комментарии

Татьяна Богданова
Татьяна Богданова
15.08.2017 в 07:50 | ответить
Спасибо за рецепт!
Анна Чистякова
Анна Чистякова
15.08.2017 в 08:39 | ответить
Спасибо. обязательно попробую, помидоры подрастают...
Вера Данченко
Вера Данченко
09.10.2017 в 19:23 | ответить
Даже смотреть вкусно!
Надежда Ворончук
Надежда Ворончук
03.02.2018 в 08:19 | ответить
Я вообще всегда люблю закрывать ассорти, особенно добавлять в баночку ещё и маленькие патисончики, так красиво смотряться в баночке и на всус приятные!
11098